mit Ei - mit Remoulade, Kartoffelsalat und Salat

vom Weiderind, Meerettichsauce, Rote Beete, Kartoffeln und Salat

mit Dessert

Ruhetag

vom Grill mit Spargelragout, Rosmarinkartoffeln und Salat

mit Kartoffeln, grünen Bohnen und Salat

Käsespätzle mit deftiger Bergkäseschmelze und schwäbischem hausgemachten Kartoffelsalat

Kassler mit Krautschupfnudeln von der Hand mit Trollingersößle und Beilagensalat

Hausgemachte Maultaschen mit Speckkracherlsößle und hausgemachtem Kartoffelsalat

Paniertes Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art, Pommes und Beilagensalat

Zanderfilet auf lauwarmen Saisonsalat und Rosmarinkartoffeln

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat

Braten vom Schwein aus dem Backofen mit Pfifferlingsößle, handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat