Kartoffelgnocchi mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce

Fleischgefüllte Tortellini in Schinkensahnesauce

mit Knoblauch, Öl und Peperoncino

mit Hackfleischsauce

mit Speck und Eigelb

mit Tomaten und Mozzarella

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons

mit Schinken, Paprika und Oliven

Tiramisu al Orange/ Tiramisu al Cocos/ Tiramisu al Cacao/ Panna Cotta ai frutti di bosco

Dorade vom Grill dazu Gemüse

Putenstreifen mit frischem gemischten Salat & gehobeltem Parmesan

Aubergine gefüllt mit Hackfleisch-Tomatensauce sowie Bechamelauce überbacken

Grüne & weiße Tagliatelle mit Schinken in Sahnesauce

Käsespätzle mit deftiger Bergkäseschmelze und schwäbischem hausgemachten Kartoffelsalat

Kassler mit Krautschupfnudeln von der Hand mit Trollingersößle und Beilagensalat

Hausgemachte Maultaschen mit Speckkracherlsößle und hausgemachtem Kartoffelsalat

Paniertes Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art, Pommes und Beilagensalat

Zanderfilet auf lauwarmen Saisonsalat und Rosmarinkartoffeln

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat

Braten vom Schwein aus dem Backofen mit Pfifferlingsößle, handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat

an Zitronensoße mit Gnocchis und Salat

mit mediterranem Gemüse, Kräuterbutter und Kartoffeln

mit Butterschmelze und ein Paar Saitenwürste

mit Muschelfleisch und Oliven, dazu geriebener Parmesan

mit hausgemachter Bolognese und geriebenem Parmesan

eröffnung