von der Pute mit Pilzrahmsoße und Rösti, dazu Salat

vom Rind mit Salat

an Dillsoße und Salzkartoffeln

Käsespätzle mit deftiger Bergkäseschmelze und schwäbischem hausgemachten Kartoffelsalat

Kassler mit Krautschupfnudeln von der Hand mit Trollingersößle und Beilagensalat

Hausgemachte Maultaschen mit Speckkracherlsößle und hausgemachtem Kartoffelsalat

Paniertes Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art, Pommes und Beilagensalat

Zanderfilet auf lauwarmen Saisonsalat und Rosmarinkartoffeln

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat

Braten vom Schwein aus dem Backofen mit Pfifferlingsößle, handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat