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mit Hirtenkäse & Spinat, dazu Beilagensalat

mit Speck & Zwiebeln, dazu Beilagensalat

mit Beilagensalat

mit Ei und Beilagensalat

mit Senf, dazu Kartoffelsalat

dazu Polenta-Schnitte und Spargelragout

mit Schafskäse und Spinat

gefüllt mit Pute dazu fermentiertes Gemüse und Reisnudeln

in Zitronensoße

gibt es kein Tagesessen mehr, aber dafür eine neue Speisekarte.