mit gebratenem Speck, roten Zwiebeln, Parmesan und Salat

Spätzle und Rahmsoße, dazu Salat

vom Schwein mit Rostzwiebeln, Bratensoße, Pommes Frites und Salat

mit Rindfleisch an Parmesansoße, Erbsen, und Salat

Sandwich mit Gemüse, Romanasalat und Kapern-Zitronencreme

Käsespätzle mit deftiger Bergkäseschmelze und schwäbischem hausgemachten Kartoffelsalat

Kassler mit Krautschupfnudeln von der Hand mit Trollingersößle und Beilagensalat

Hausgemachte Maultaschen mit Speckkracherlsößle und hausgemachtem Kartoffelsalat

Paniertes Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art, Pommes und Beilagensalat

Zanderfilet auf lauwarmen Saisonsalat und Rosmarinkartoffeln

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat

Braten vom Schwein aus dem Backofen mit Pfifferlingsößle, handgeschabten Spätzle vom Brett und Beilagensalat