"Stroganoff" mit Pfifferlingen und Röstinchen

mit Zwiebeln, Möhren, Weißkohl, Sellerie und Lauch, Kartoffeln

Seelachs-Trapez-Filet mit einem Zitronenschnitz und Remoulade

vom Schweinerücken mit Pommes frites, dazu Salat vom Büffet

mit Rinderhackfleisch, Käse, Kartoffeln und Salat

mit frischen Champignons, Hollandaisesauce, Rösti und Salat

mit Blattspinat, Kartoffeln und Salat

mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Salat

Ruhetag

mit Salatgarnitur und auf Wunsch mit Speck

„Wiener Art“ mit Spätzle, Jus und Zitronenschnitz

mit Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade